Cada mes de Noviembre en la población de Villa Madero, se lleva a cabo la Feria del Mezcal. Esta se lleva a cabo en la plaza principal, donde se reúnen varios elaboradores de esta bebida dando pruebas gratis para que la gente disfrute los varios sabores que se elaboran del mezcal.
Está bebida producida en Michoacán, la cual, surge del agave o maguey y que se produce en la región desde hace 400 años.
En términos de producción, que en la zona se tienen en producción unas mil 250 hectáreas de planta de agave, la cual se producen unos 150 mil litros de mezcal, tan bueno y cotizado como los más caros de otras entidades y el cual se ha logrado comercializar a través de la marca colectiva “Sikuani”, lo que les ha permitido presentar su destilado en mercados de Europa y Estados Unidos.
Los invito que para el próximo mes de Noviembre visiten el municipio de Villa Madero, estén pendientes ya que en este blog se publicaran los días que estará esta feria.
REMBRANDT GAONA FLORES
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